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03.11.2026 Verifizierter Kauf
Aufschnittgabel, geschmiedet
Art.-Nr.: V00014-21B076N-1
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Die geschmiedete Aufschnittgabel von Berbek eignet sich zum Halten und Servieren von Fleisch, Braten und Aufschnitt in Gastronomie und Großküche. Mit einer Länge von 13 cm ist sie für den handlichen Einsatz am Tisch oder in der Küche ausgelegt. Die zwei spitzen Zinken ermöglichen ein sicheres Fixieren des Schneidguts beim Portionieren.
Die Klinge besteht aus Solinger Stahl, der Griff ist aus Nylon gefertigt und mit dem Metallteil vernietet. Diese Bauweise sorgt für eine stabile Verbindung zwischen Griff und Zinken und macht die Gabel für den regelmäßigen Einsatz im gewerblichen Küchenalltag geeignet.
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