Backblech aus Stahl, 325 x 265 x 65 mm, schwarz

Das Backblech aus Stahl im GN 1/2-Format eignet sich für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Großküchen, in denen Speisen im Ofen gebacken, gegart oder warmgehalten werden. Durch die Normmaße 325 x 265 x 65 mm passt es in gängige Regale, Wagen und Kombidämpfer, die auf GN-Maße ausgelegt sind.

Das Blech besteht aus emailliertem Stahlblech mit einer Materialstärke von 0,8 mm und ist beidseitig beschichtet. Die Ausführung mit 4 Seiten im 90°-Winkel und abgerundeten Ecken sorgt für eine stabile Form und erleichtert die Reinigung der Innenflächen.