Backform aus Papier, 200 x 65 x 45 mm

Backform aus Papier für die Zubereitung und Präsentation von Kastenkuchen, Terrinen oder herzhaften Broten. Die Form eignet sich für Bäckereien, Konditoreien, Catering und Gastronomiebetriebe, die kleine Backwaren portionsweise backen und ohne Umfüllen direkt servieren oder verkaufen möchten. Dank der freistehenden Form ist kein zusätzliches Backblech oder eine Kastenform erforderlich.

Die Form besteht aus backfestem, zweilagigem Papier mit einem Flächengewicht von 150 g/m² und ist temperaturbeständig von -40 °C bis +220 °C, somit sowohl für den Backofen als auch für die Tiefkühlung geeignet. Die Außenseite ist dekorativ mit einem Muster bedruckt, die Innenseite bleibt naturfarben. Nach dem Backen kann das Gebäck direkt in der Form verpackt, transportiert oder verkauft werden.