Backform aus Papier, 260 x 65 x 55 mm

Backform aus Papier für die einmalige Verwendung beim Backen von Kastenkuchen, Brot oder anderem länglichem Backgut. Geeignet für Bäckereien, Konditoreien, Cafés und Großküchen, die Backwaren direkt in der Form ausliefern oder verkaufen möchten, ohne die Form nach dem Backen reinigen zu müssen.

Die Form besteht aus backfestem, zweilagigem Papier mit einem Flächengewicht von 150 g/m² und ist laut Hersteller temperaturbeständig von –40 °C bis +220 °C. Damit ist sie sowohl für den Backofen als auch für die anschließende Kühlung oder Tiefkühlung des Gebäcks geeignet. Die Außenseite zeigt ein dekoratives Muster, das die Form auch für die direkte Präsentation und den Verkauf des Backguts ansprechend macht.