Base 600 Elektro Nudelkocher, 400 x 600 x 300 mm

Der Base 600 Elektro Nudelkocher von Combisteel eignet sich für die portionsweise Zubereitung von Nudeln und anderen Garprodukten in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben. Als Tischgerät konzipiert, lässt er sich platzsparend in bestehende Kochlinien integrieren. Die Steuerung erfolgt über zwei Drehregler an der Front, mit denen sich die Temperatur im Bereich von 0 bis 120 °C einstellen lässt.

Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Becken mit einem Bruttoinhalt von 10 Litern sowie einen Ablasshahn zur Entleerung. Im Lieferumfang enthalten sind vier Körbe mit den Maßen 99 x 160 x 135 mm, die ein gleichzeitiges Garen mehrerer Portionen ermöglichen. Der Anschluss erfolgt mit 400 Volt bei einer Gesamtleistung von 6 kW.