Base 600 Friteuse Gas, 1 x 8 L, 400 x 600 x 300 mm

Die Base 600 Friteuse Gas von Combisteel ist ein gasbetriebenes Tischgerät für die Frittur von Pommes, Fleisch, Fisch oder Teigwaren in gewerblichen Küchen. Mit einem Becken für 8 Liter Frittieröl und einem Korb eignet sich das Gerät für Restaurants, Imbisse und Großküchen mit mittlerem Frittierbedarf. Die kompakten Abmessungen von 400 x 600 x 300 mm ermöglichen den Einsatz auch in Küchen mit begrenztem Platzangebot.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und für den Aufbau auf einer Arbeitsfläche oder einem Unterschrank ausgelegt. Die Temperatur lässt sich über einen Drehregler im Bereich von 0 bis 180 °C einstellen, die Gasleistung beträgt 6 kW. Ein Ablassventil an der Gerätefront erleichtert den Ölwechsel und die Reinigung des Beckens.