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Art.-Nr.: V00016-7178.0420
Der Base 700 Gasherd von Combisteel ist ein freistehendes Kochgerät mit 6 Gasbrennern und integriertem Gasbackofen, konzipiert für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben. Mit einer Gesamtgasleistung von 39 kW und 6 einzeln regelbaren Brennern à 6,5 kW eignet sich das Gerät für das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Speisen in unterschiedlichen Topfgrößen. Der Backofen liefert eine Leistung von 6 kW und wird über einen manuellen Thermostat gesteuert.
Das Gehäuse ist in Edelstahlausführung gehalten und auf höhenverstellbaren Standfüßen montiert. Der Backofen ist nicht belüftet und über eine Tür mit Griff zugänglich. Die Maße von 1200 x 700 x 900 mm ermöglichen den Einsatz als eigenständige Kochstation oder in Kombination mit weiteren Modulen der 700er-Reihe.