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Art.-Nr.: V00016-7178.0575
Der Base 700 Induktionsherd von Combisteel bietet vier separat regelbare Induktionskochfelder mit digitaler Anzeige und Drehregler je Zone. Geeignet für Restaurantküchen, Hotelküchen und Cateringbetriebe, die eine schnelle, präzise und energieeffiziente Zubereitung mit induktiver Wärmeübertragung benötigen. Durch die freistehende Bauform lässt sich das Gerät flexibel in bestehende Küchenlinien integrieren.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Kochfläche besteht aus einer durchgehenden Glaskeramikplatte mit vier Zonen. Der offene Unterbau mit perforiertem Boden bietet Stauraum für Töpfe, Pfannen oder GN-Behälter und sorgt für Luftzirkulation. Höhenverstellbare Edelstahlfüße ermöglichen einen stabilen und ebenen Stand auf dem Küchenboden.