Hersteller-Art.-Nr.: 7178.0340

Base 700 Induktion Wok Herd, 400 x 700 x 300 mm

Name: Base 700 Induktion Wok Herd, 400 x 700 x 300 mm
Brand: Combisteel
SKU: V00016-7178.0340
Price: 4712.4 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00016-7178.0340

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Größe: 400 x 700 x 300 mm
Spannung: 230 Volt
Gesamtleistung: 5 kW
Bauform: Tischgerät
Gewicht: 23 kg

Der Induktionswokherd Base 700 von Combisteel ist ein Tischgerät für den Einsatz in Großküchen und Restaurants mit asiatischer Küche oder hohem Wok-Aufkommen. Die runde, vertiefte Kochmulde ist auf die Form von Wokpfannen abgestimmt und ermöglicht schnelles, punktgenaues Erhitzen durch Induktion. Das Gerät eignet sich für den Einbau in eine durchgehende Kochblock-Linie im 700er-Modulsystem.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl mit einem erhöhten Rückspritzschutz und höhenverstellbaren Standfüßen zum Ausgleich von Bodenunebenheiten. Die Bedienung erfolgt über ein digitales Display mit Drehregler an der Front, über das sich Leistung und Temperatur steuern lassen. Mit einer Anschlussleistung von 5 kW bei 230 Volt ist das Gerät für den Betrieb an einer Standardsteckdose ausgelegt.