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Art.-Nr.: V00016-7178.3100
Der Base 900 Gas Kochkessel von Combisteel ist ein freistehendes Kochgerät mit 150 Liter Inhalt und direkter Gasbeheizung, ausgelegt für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben. Er eignet sich für die Zubereitung größerer Mengen an Suppen, Saucen, Eintöpfen oder Brühen und ist als Ergänzung zu bestehenden Kochlinien konzipiert.
Das Gerät verfügt über einen runden, klappbaren Deckel mit Bügelgriff sowie ein Ablassventil zur einfachen Entnahme des Garguts. Der Wasseranschluss erfolgt über eine 1/2-Zoll-Verbindung. Die Gesamtleistung der Gasheizung liegt bei 20 kW. Die robuste Edelstahlausführung ist auf Langlebigkeit im gewerblichen Küchenbetrieb ausgelegt und lässt sich in bestehende Küchenblöcke der 900er-Baureihe integrieren.