Bratpfanne aus Aluminium, Ø 240 mm

Bratpfanne aus Aluminium mit 240 mm Durchmesser, geeignet für die Zubereitung von Speisen mit optimaler Wärmeleitung. Durch das Aluminium erwärmt sich die Pfanne schnell und gleichmäßig, was sie für den Einsatz in Gastronomieküchen, Hotels und Catering-Betrieben praktikabel macht.

Der Innenraum ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die ein rückstandsarmes Braten ermöglicht und die Reinigung erleichtert. Der Griff besteht aus Edelstahl und bleibt beim Kochen kühl, was eine sichere Handhabung unterstützt. Die Pfanne ist laut Hersteller spülmaschinengeeignet, wobei häufiges Spülen in der Maschine die Lebensdauer der Beschichtung verringern kann.