Deckel für Messerabstreifer aus Edelstahl, 111 mm, 111 mm, 35 mm

Der Deckel für Messerabstreifer aus Edelstahl dient als Abdeckung für Abstreifvorrichtungen in gewerblichen Küchen, etwa an Aufschnittmaschinen oder ähnlichen Geräten. Die runde Form mit mittigem Schlitz nimmt das Messerblatt auf und schließt die Öffnung ansonsten sicher ab. Geeignet für Betriebe, die Ersatzteile für bestehende Abstreifer-Systeme benötigen.

Der Deckel besteht vollständig aus Edelstahl und ist als zylindrischer Einsatz mit umlaufendem Rand ausgeführt. Der untere Ansatz ermöglicht die Steckmontage in die entsprechende Aufnahme. Die schlichte, funktionale Bauform lässt sich leicht in bestehende Konstruktionen integrieren und eignet sich als Austauschteil für den professionellen Küchenbetrieb.