Einbau Bain-Marie 2/1, 790 x 610 x 302 mm

Name: Einbau Bain-Marie 2/1, 790 x 610 x 302 mm
Brand: Combisteel
SKU: V00016-7495.0285
Price: 2129.05 EUR
Availability: OutOfStock

Art.-Nr.: V00016-7495.0285

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Größe: 790 x 610 x 302 mm
Spannung: 230 Volt
Ampere: 6,7 A
Gesamtleistung: 1,525 kW
Nettogewicht: 36 kg
Frequenz: 50 Hz
GN-Aufnahme: 2/1
Temperaturbereich: +30/+90 °C
Einbau Breite: 765 mm
Einbau Tiefe: 585 mm
Gewicht: 38 kg

Dieses Einbau-Bain-Marie von Combisteel dient dem Warmhalten von Speisen in Gastronomiebetrieben, Hotels, Kantinen und Cateringküchen. Es wird in eine Arbeitsplatte eingelassen und bietet Platz für GN-Behälter der Größe 2/1, die sich durch Zwischenstege in kleinere Einheiten unterteilen lassen. Die Steuerung erfolgt über ein digitales Bedienpanel mit Temperaturanzeige an der Frontseite des Geräts.

Das Becken ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Ablaufhahn zum Entleeren des Wasserbads. Seitliche Spannverschlüsse ermöglichen die feste Verbindung mit dem Arbeitsplatten-Ausschnitt. Der Temperaturbereich reicht von +30 °C bis +90 °C, wodurch sich das Gerät für unterschiedliche Warmhaltebereiche eignet. Mit einer Anschlussleistung von 1,525 kW bei 230 Volt lässt sich das Bain-Marie an eine Standardsteckdose anschließen.