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Art.-Nr.: V00006-26508M
Eisportionierer aus Edelstahl mit runder Schale und federbetätigtem Auswurfmechanismus. Geeignet für die portionsgenaue Ausgabe von Eis, Kugeln aus Teig oder ähnlichen Massen in Gastronomie, Eisdielen, Hotellerie und Großküchen. Der Griff mit Hebelmechanismus ermöglicht das Lösen der Portion direkt in Becher, Waffel oder auf Teller.
Die Ausführung ist massiv und rostfrei gefertigt, was eine robuste Nutzung im professionellen Küchenalltag ermöglicht. Schale und Griffmechanik bestehen komplett aus Edelstahl, die Feder sorgt für den nötigen Rückstellmechanismus beim Portionieren. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Portionierer leicht handhaben und reinigen.