Elektro Konvektionsofen, 598 x 521 x 360 mm, 42 L

Dieser elektrische Konvektionsofen von Combisteel eignet sich für Gastronomiebetriebe, Hotels und Caterer, die auf kleinem Raum backen, grillen oder Fleisch am Drehspieß garen möchten. Mit einem Innenvolumen von 42 Litern und den Außenmaßen 598 x 521 x 360 mm ist das Tischgerät auch in Küchen mit begrenzter Stellfläche einsetzbar. Der Temperaturbereich reicht von 100 bis 250 °C, gesteuert über Drehknöpfe für Ober- und Unterhitze sowie einen Timer.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 430. Der Innenraum verfügt über 4 Schienen im Abstand von 45 mm und bietet Platz für ein Emaille-Backblech sowie ein Grillrost. Ein Drehspieß-Set ermöglicht die Zubereitung von Geflügel oder anderem Grillgut mit gleichmäßiger Bräunung. Die Tür ist unten angeschlagen, der Betrieb erfolgt über Drehknöpfe.