Ersatz-Schneidebrett aus Hochdruck-Polyethylen, 400 x 600 mm, gelb

Ersatz-Schneidebrett aus Hochdruck-Polyethylen (HDPE) in Gelb, geeignet für den täglichen Einsatz in Küchen, Gastronomiebetrieben und Großküchen. Die Farbgebung eignet sich zur farblichen Zuordnung im Rahmen eines Farbleitsystems, etwa zur Trennung unterschiedlicher Lebensmittelgruppen und zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Das Brett dient als Arbeitsunterlage zum Schneiden, Portionieren und Vorbereiten von Speisen.

Das Material HDPE ist robust und für den professionellen Küchenalltag ausgelegt. An den kurzen Seiten befinden sich Griffmulden, die das Anheben und Handling des Bretts erleichtern. Die glatte Oberfläche bietet eine ebene Arbeitsfläche für gleichmäßige Schneidearbeiten.