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Art.-Nr.: V00016-7521.0040
Das Fleischthermometer Ø52 von Combisteel dient zur Kerntemperaturmessung von Fleisch, Geflügel und anderen Speisen beim Braten, Grillen oder Garen. Es eignet sich für den Einsatz in Restaurantküchen, Catering und Großküchen, in denen eine schnelle und direkte Temperaturkontrolle am Herd oder Grill benötigt wird. Das gut ablesbare Rundzifferblatt mit Skala von 0 bis 250 °C ermöglicht eine einfache Kontrolle des Gargrads.
Gehäuse und Einstechfühler bestehen aus Edelstahl AISI 304, das Zifferblatt hat einen Durchmesser von 52 mm. Der schlanke Fühler wird in das Gargut eingestochen und liefert eine direkte Anzeige der Innentemperatur. Zum Schutz der Spitze bei Nichtgebrauch liegt eine Schutzhülle mit Clip bei, die ein sicheres Verstauen des Thermometers erlaubt.