Gekühlte Fisch aus Edelstahl, 1880 x 900 x 1200 mm

Die gekühlte Fischtheke aus Edelstahl AISI 304 eignet sich für die offene Präsentation von frischem Fisch und Meeresfrüchten in Fischgeschäften, auf Theken in Großküchen oder im Catering. Die freistehende Bauform ist fahrbar und lässt sich flexibel im Verkaufs- oder Ausgabebereich positionieren. Die statische Kühlung mit automatischer Abtauung und digitaler Temperaturanzeige sorgt für eine gleichbleibende Kühlung der Ware bei einem Temperaturbereich von -5 °C.

Die Ausstellfläche ist perforiert und ermöglicht das Ableiten von Tauwasser sowie eine gute Kühlluftverteilung über das gesamte Plateau. Die gebogene Glasaufsatzscheibe schützt die Ware und bietet gleichzeitig freie Sicht sowie Zugriff von mehreren Seiten. Der Anschluss für den Wasserablauf sowie das Kühlmittel R 290 sind bereits integriert.