Gekühlte Fischtheke aus Edelstahl, 1700 x 1043 x 1075 mm

Diese gekühlte Fischtheke aus Edelstahl eignet sich für die gekühlte Präsentation und den Verkauf von frischem Fisch und Meeresfrüchten in Fischgeschäften, auf Theken in Restaurants oder in Großküchen mit Fischverkauf. Die schräg gestellte Auslagefläche mit geriffelter Schale sorgt für eine übersichtliche Warenpräsentation und erleichtert den Ablauf von Schmelzwasser. Die verschiebbaren Glasscheiben auf der Oberseite schützen die Ware und ermöglichen dennoch einen freien Blick sowie einfachen Zugriff für Personal und Kunden.

Das Gehäuse besteht durchgehend aus Edelstahl und ist freistehend konzipiert, mit runden Standfüßen und einem umlaufenden Ablagebügel an der Front. Die statische Kühlung wird digital gesteuert und über eine digitale Temperaturanzeige kontrolliert, die manuelle Abtauung ist bei Bedarf durchzuführen. Der Temperaturbereich liegt zwischen -5 und 0 °C, geeignet für den täglichen Einsatz in der gewerblichen Küche.