GN 1/1 Behälter gelocht, Edelstahl, 65 mm

Dieser GN 1/1 Behälter in gelochter Ausführung eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, etwa zum Dämpfen, Blanchieren oder Abtropfen von Speisen. Durch die Lochung kann Flüssigkeit ablaufen bzw. Dampf zirkulieren, während die Lebensmittel im Behälter verbleiben. Die Norm-Größe GN 1/1 mit 65 mm Höhe passt in gängige Regale, Wagen und Kombidämpfer und lässt sich mit passenden Vollblechen oder Deckeln kombinieren.

Der Behälter besteht aus Edelstahl mit einer Materialstärke von 0,8 mm, was ihn formstabil und für den täglichen Küchenbetrieb geeignet macht. Die glatte Oberfläche und der verstärkte Rand erleichtern Reinigung und Handling in der professionellen Küche.