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Art.-Nr.: V00006-36620M
Grillspieß von Lauterjung für die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsespießen in Großküche, Restaurant oder Catering. Der lange, gerade Metallstab läuft an einem Ende spitz zu, was das Aufspießen der Zutaten erleichtert. Am gegenüberliegenden Ende sorgt eine geschlossene Öse für einen sicheren Griff beim Wenden auf dem Grill oder im Ofen sowie für eine einfache Aufhängung zur Lagerung.
Die schlanke, durchgehende Form ermöglicht ein gleichmäßiges Durchgaren der aufgespießten Zutaten und eine platzsparende Aufbewahrung mehrerer Spieße. Geeignet für den wiederholten Einsatz im gastronomischen Alltag.