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Art.-Nr.: V00016-7049.0005
Der Gyros Gasgrill von Combisteel eignet sich für die Zubereitung von Dönerspießen, Gyros oder ähnlichen Drehspieß-Gerichten in Restaurants, Imbissbetrieben und Großküchen. Der Antriebsmotor für den Drehspieß ist oben am Gerät positioniert. Drei Heizfelder mit einer Gesamtgasleistung von 9,7 kW sorgen für die Erhitzung des Fleisches, wobei jedes Feld über einen eigenen Bedienknebel einzeln regelbar ist.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und bietet damit eine robuste Bauweise für den gewerblichen Dauereinsatz. Eine herausnehmbare Auffangschale mit Lochblech befindet sich unterhalb des Spießes zum Auffangen von austretendem Fett. Mit den Abmessungen 515 x 550 x 960 mm ist das Gerät für den Einsatz an Theken oder Ausgabestationen in gewerblichen Küchen konzipiert.