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Art.-Nr.: V00018-WHK16090B
Diese Kastenhaube ohne Motor eignet sich für die Absaugung von Dampf, Fett und Gerüchen über Kochstellen in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben. Sie wird an ein vorhandenes Abluftsystem angeschlossen und deckt mit den Außenmaßen 1600 x 900 x 450 mm eine entsprechend große Kochfläche ab. Der Ausschnitt für den Abzug beträgt 210 x 230 mm.
Die Haube ist aus Edelstahl AISI 430 mit 0,8 mm Materialstärke gefertigt und verfügt über drei Filter in Labyrinth-Ausführung aus Edelstahl (Filtermaß 400 x 500 mm), die wahlweise als Typ-A oder Typ-B erhältlich sind. Ein Fettablassventil führt anfallendes Fett kontrolliert ab. Eine integrierte Neonbeleuchtung sorgt für Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Hergestellt in Deutschland.