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Art.-Nr.: V00004-10212317
Diese elektrische Grillplatte von KBS eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, in denen glattes Grillgut wie Fleisch, Fisch oder Gemüse in größeren Mengen zubereitet wird. Als Tischgerät konzipiert, lässt sie sich auf einem Unterschrankmodul montieren und ist mit drei Heizzonen ausgestattet, die eine gezielte Temperatursteuerung über die Fläche ermöglichen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Grillfläche ist glatt, geneigt und dicht verschweißt ausgeführt. Eine Kaltzone an der Vorderseite sowie ein runder Fettablass mit zugehöriger Fettauffangschale unterstützen die Reinigung und den Fettaustrag während des Betriebs.