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Art.-Nr.: V00004-10823007
Der KBS Elektro-Hockerkocher ist ein freistehendes Kochgerät mit einer Hochleistungszone für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und Gastronomiebetrieben, in denen große Mengen erhitzt oder gekocht werden müssen. Er eignet sich für den Betrieb großvolumiger Töpfe, etwa für Suppen, Brühen oder Eintöpfe in größerem Maßstab.
Das Gerät steht auf vier stabilen Beinen und verfügt über eine Bedienblende mit stufenlosem Drehregler zur Temperatureinstellung. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für eine robuste, hitzebeständige Arbeitsfläche rund um die Kochplatte.