KBS Fischrost für Lavasteingrill Dim. 30x48cm

Der KBS Fischrost ist ein Auflagerost für Lavasteingrills mit den Maßen 300 x 480 x 10 mm. Er eignet sich für die schonende Zubereitung von Fisch und anderen empfindlichen Grillgut-Sorten in Restaurants, Hotelküchen und Cateringbetrieben, bei denen ein Durchfallen durch den regulären Grillrost vermieden werden soll.

Der Rost besteht aus eng aneinander liegenden Rundstäben, die eine stabile Auflagefläche mit guter Wärmeübertragung bilden. Zwei seitlich angebrachte, hitzeisolierte Griffe ermöglichen ein sicheres Auflegen, Wenden und Abnehmen des Rosts während des Grillvorgangs.

• Rundrohr-Rost speziell für Fisch