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Art.-Nr.: V00004-10911012
Die KBS Induktions-Kochfläche mit 3,5 kW Anschlussleistung ist ein Tischgerät für den professionellen Einsatz in Küchen, Catering und Gastronomiebetrieben, in denen schnelles und punktgenaues Erhitzen gefragt ist. Sie eignet sich für den Einsatz an Buffets, in Schauküchen oder als zusätzliche Kochstelle in stark ausgelasteten Küchenbereichen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl (CNS) mit Kunststoffanteilen, die Kochfläche aus Schott-Ceran® Glaskeramik. Die Temperatur wird über einen manuellen Drehregler an der Frontseite eingestellt. Das Gerät steht auf Füßen und ist für den Anschluss an 230 Volt ausgelegt.