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Art.-Nr.: V00004-50111012
Die KBS K18 Teigknetmaschine ist eine Spiralkneter für Kesselinhalte bis 18 kg Teig und eignet sich für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen mit regelmäßigem Teigbedarf. Der Kessel fasst 22 Liter und ist fest im Gehäuse verbaut. Mit einer Anschlussleistung von 0,75 kW und 90 Umdrehungen der Spirale pro Minute verarbeitet die Maschine Teig zügig und gleichmäßig für Brot-, Pizza- oder Gebäckproduktion.
Der Korpus besteht aus weiß lackiertem Stahl, der Knethaken aus Edelstahl AISI 304. Eine Gitterabdeckung aus Edelstahl über dem Kessel schützt während des Knetvorgangs. Die Maschine arbeitet mit einer Geschwindigkeit und ist für den Anschluss an 230 Volt ausgelegt.