Schnelle Lieferung und alle Artikel top…
Schnelle Lieferung und alle Artikel top Qualität
Art.-Nr.: V00004-50122012
Die KBS KMP25 ist eine Spiral-Teigknetmaschine für die Verarbeitung von bis zu 25 kg Teig pro Ansatz. Sie eignet sich für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, die regelmäßig größere Teigmengen für Brot, Pizza oder Gebäck herstellen müssen. Der 32 Liter fassende Kessel ist entnehmbar, was die Reinigung und den Materialwechsel erleichtert. Mit 400 Volt Anschluss, 1,5 kW Leistung und 90 Umdrehungen der Spirale pro Minute ist die Maschine für den durchgängigen Küchenbetrieb ausgelegt.
Der Korpus ist weiß lackiert, der Kessel und die Abdeckung über der Knetspirale bestehen aus Edelstahl. Eine Gitterabdeckung schützt während des Knetvorgangs vor Zugriff in den Kessel. Ein seitlicher Hebel ermöglicht das Verriegeln und Entriegeln des Kessels.