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Art.-Nr.: V00004-10927024
Dieser Kontaktgrill von KBS eignet sich für die Zubereitung von Panini, Steaks, Gemüse oder anderen gegrillten Speisen in Restaurants, Cateringbetrieben und Großküchen. Die Grillfläche ist sowohl oben als auch unten gerillt, sodass Lebensmittel von beiden Seiten gleichzeitig gegrillt werden können. Eine Heizzone sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Fläche.
Das Gehäuse besteht aus Chromnickelstahl (CNS), die Grillfläche aus Gusseisen. Der obere Deckel lässt sich über einen Griff mit Feststellvorrichtung öffnen und in der gewünschten Position fixieren. Über das Bedienfeld an der Gerätefront wird die Temperatur eingestellt; Kontrollleuchten zeigen Betrieb und Aufheizvorgang an. Eine Fettauffangschale ist im Lieferumfang enthalten.