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Art.-Nr.: V00004-480253
Der KBS Kühlaufsatz GV 250 12x GN 1/4 dient der gekühlten Bereitstellung von Zutaten an Kühltischen und Arbeitsstationen in Gastronomiebetrieben, Pizzerien, Sandwichstationen oder Großküchen. Er nimmt 12 GN 1/4 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm auf und hält einen Temperaturbereich von 2 bis 8 °C. Der aufgesetzte Glasaufbau schützt die bevorrateten Produkte und ermöglicht dabei die Sicht auf die Zutaten für Personal und Gäste.
Das Gehäuse und der Innenraum bestehen aus Edelstahl AISI 201. Die Kühltechnik ist mit einem eingeschäumten Verdampfer ausgeführt, die Bedienung erfolgt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Die Anschlussleistung liegt bei 0,168 kW an 230 Volt, die Maschine ist bedienerseitig rechts positioniert.