KBS Multibräter 13,8 Liter Drop In 700 Breite 600mm

Der KBS Multibräter mit 13,8 Liter Fassungsvermögen ist ein Drop-In-Gerät zum Einbau in Arbeitsplatten, geeignet für Restaurants, Hotelküchen, Catering und Großküchen. Er dient dem Braten, Schmoren und Warmhalten von Speisen in einem Becken und lässt sich über einen Temperaturbereich von 50 bis 300 °C regeln. Mit einer Baubreite von 600 mm und einer Anschlussleistung von 4 kW an 400 Volt fügt sich das Gerät in bestehende Küchenlinien ein.

Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 304, das rechteckige Becken ist 90 mm tief und verfügt über einen hochglanzpolierten Edelstahlboden. Zwei separate Heizzonen mit darunterliegenden Heizelementen ermöglichen eine gezielte Temperatursteuerung, ein Sicherheitsthermostat und eine Betriebskontrollleuchte unterstützen den Betrieb. Die Bedienung erfolgt über die mitgelieferte Bedienblende mit Drehschaltern an der Frontseite.

• Korpus aus Edelstahl AISI 304
• Rechteckiges Edelstahlbecken 90 mm tief
• Edelstahlboden hochglanzpoliert
• 2 Heizzonen
• Heizelemente unterhalb des Beckens
• Sicherheitsthermostat
• Betriebskontrollleuchte
• Inklusive Bedienblende