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Art.-Nr.: V00004-10417410
Der KBS Multibräter 8,5 Liter Drop In ist ein Einbaugerät für die Zubereitung von Speisen wie Braten, Schmoren, Kochen oder Warmhalten in gastronomischen Küchen. Mit einer Baubreite von 400 mm lässt er sich platzsparend in bestehende Arbeitsflächen integrieren und eignet sich für Restaurants, Hotelküchen und Cateringbetriebe, die flexible Kochtechnik benötigen. Das Becken fasst 8,5 Liter und deckt mit einem Temperaturbereich von 50 bis 300 °C verschiedene Zubereitungsarten ab.
Die Bedienung erfolgt über eine seitlich angebrachte Blende mit Drehregler zur Temperatureinstellung. Das Gerät verfügt über eine Heizzone mit darunterliegenden Heizelementen und wird mit 400 Volt betrieben.