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Art.-Nr.: V00004-40590027
Das KBS Pestomesser ist ein Ersatz- und Zubehörteil für Cutter der Modelle 40500010 und 40500011. Es eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und der Gastronomie, wo Cutter zur Zerkleinerung oder Vermengung von Lebensmitteln genutzt werden.
Das Messer besteht aus CNS-Klingen, die auf einem Kunststoffschaft montiert sind. Der Schaft dient der Befestigung im Cutter und sorgt für die Kraftübertragung beim Betrieb.