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Art.-Nr.: V00004-50190001
Das KBS Rollen-Kit eignet sich zur Nachrüstung von Spiral-Teigknetmaschinen im Leistungsbereich von 7 bis 38 kg Teiggewicht. Es ermöglicht die mobile Aufstellung der Maschine in Großküchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben, sodass sich das Gerät bei Bedarf verschieben und für Reinigungsarbeiten leicht zugänglich machen lässt.
Das Set besteht aus Lenkrollen mit Gewindeanschluss, von denen eine Rolle mit einer Feststellbremse ausgestattet ist, um die Maschine im Betrieb sicher zu fixieren. Die Montage erfolgt über das Gewinde direkt am Gerätefuß.