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Art.-Nr.: V00004-40790065
Die KBS Schneidscheibe 10 mm ist eine Ersatz- und Zubehörscheibe für Profi-Gemüseschneider. Sie dient zum Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmitteln in gleichmäßige Scheiben mit 10 mm Stärke und eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, in denen größere Mengen an Gemüse in gleicher Schnittstärke verarbeitet werden müssen.
Die Scheibe ist rund aufgebaut, verfügt über eine zentrale Antriebsöffnung zur Aufnahme im Gemüseschneider sowie eine mittig angeordnete Klinge, die beim Betrieb der Maschine das Schnittgut in Scheiben teilt.