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Art.-Nr.: V00004-10409312
Der KBS Spritzschutz ist für Grillplatten mit 120 cm Breite ausgelegt und wird auf bzw. um die Grillfläche montiert, um Fettspritzer und Spritzwasser beim Grillen seitlich und nach hinten abzuschirmen. Er eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Restaurantküchen und Cateringbetrieben, in denen Grillplatten dieser Breite betrieben werden.
Die Konstruktion besteht aus einer geraden Rückwand und zwei seitlich schräg auslaufenden Flügeln, die den Arbeitsbereich rund um die Grillplatte abdecken, ohne die Bedienung von vorne einzuschränken. Die offene Bauweise ermöglicht eine einfache Montage im Bereich der Grillplatte.