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Art.-Nr.: V00006-32890M
Das Küchensieb aus Edelstahl eignet sich zum Abseihen, Passieren und Sieben von Flüssigkeiten, Saucen, Suppen oder Pürees. Es findet Anwendung in Restaurantküchen, Hotelbetrieben und Großküchen, wo Siebe regelmäßig im Zubereitungsprozess benötigt werden. Das feinmaschige Gewebe im runden Siebkorb ermöglicht ein gleichmäßiges Durchsieben ohne Rückstände.
Der lange Griff sorgt für Abstand zu heißen Töpfen oder Behältern und erleichtert die Handhabung. Zwei Ösen – eine am Sieb, eine am Griffende – ermöglichen das Aufhängen zur platzsparenden Aufbewahrung. Die Ausführung in Edelstahl macht das Sieb robust für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche.