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Art.-Nr.: V00013-198873
Küchensieb aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 150 mm, geeignet zum Abseihen, Passieren und Sieben von Flüssigkeiten, Saucen oder Trockenwaren in der Gastronomieküche. Durch die kompakte Größe eignet es sich für kleinere Mengen, etwa beim Sieben von Gewürzen, Tee oder Puderzucker sowie zum Entfernen von Feststoffen aus Brühen und Soßen. Der lange Griff ermöglicht ein sicheres Halten über Töpfen und Schüsseln.
Das feinmaschige Sieb ist in einen stabilen Edelstahlrahmen eingefasst, an dem der doppelte Drahtgriff befestigt ist. Eine Öse am oberen Rand dient zum Aufhängen bei der Aufbewahrung. Die robuste Verarbeitung aus Edelstahl macht das Sieb für den täglichen Einsatz in Küche und Bar geeignet.