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Art.-Nr.: V00013-180400
Die Mehl- und Gewürzschaufel von Schneider dient zum Portionieren und Abfüllen von Mehl, Gewürzen, Zucker oder anderen trockenen Lebensmitteln in Großküchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Mit einem Fassungsvermögen von 90 ml und einer Länge von 145 mm eignet sie sich für kleinere Mengen, etwa zum Nachfüllen von Vorratsbehältern oder Dosieren am Arbeitsplatz.
Die Schaufel ist aus Aluguss in einem Stück gegossen, was eine stabile, fugenlose Form ergibt und die Reinigung erleichtert. Der Außengriff ist Teil des Gussstücks, die Oberfläche poliert. Ein Loch am Griffende ermöglicht das freistehende Aufhängen, etwa an einem Haken über der Arbeitsfläche.