Nayati Gas-Wokherd NGK S 80-90 W2S2 – 4 Brenner

Name: Nayati Gas-Wokherd NGK S 80-90 W2S2 – 4 Brenner
Brand: GastroHero GmbH
SKU: V00002-NGKS8090W2S2
Price: 8841.87 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00002-NGKS8090W2S2

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Material: AISI 304 und AISI 430, Gusseiserne Wokringe
Gewicht: 258 kg netto / 330 kg brutto
Gesamtleistung: 72,8 kW (LPG) / 91,8 kW (Erdgas)
Wasseranschluss: DN15 (1/2")
Leistung: 72,8 kW (LPG) / 91,8 kW (Erdgas)
Produktmaße (B x T x H): 1800 x 900 x 750/1050 mm
Verpackungsmaße (B x T x H): 1900 x 1020 x 1250 mm
Ablaufanschluss: DN25 (1")
Gasanschluss: DN25 (1")

Der Nayati Gas-Wokherd NGK S 80-90 W2S2 ist die leistungsstarke Profi-Wokstation für anspruchsvolle Asia-Küchen mit hoher Produktionsfrequenz. Zwei Hochleistungs-Wok-Jetbrenner in Kombination mit zwei zusätzlichen Stockpot-Brennern ermöglichen maximale Flexibilität bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. Das integrierte Deckkühl- & Reinigungssystem sorgt für kontrollierte Hygieneabläufe im laufenden Betrieb. Dank robuster Materialausführung und hoher Gesamtleistung bis 91,8 kW ist dieses Standgerät für den intensiven Dauereinsatz konzipiert.

Produktvorteile im Überblick:

* 2 Wok-Jetbrenner je 24,5 / 34,0 kW (LPG / Erdgas)

* 2 zusätzliche Suppen- bzw. Stockpot-Brenner je 11,9 kW

* Deckkühl- und Reinigungssystem mit integrierten Sprühdüsen

* Kaltwasserzufuhr mit 2 schwenkbaren Armaturen

* Ablaufrinne mit herausnehmbarem Sieb

* geeignet für Wokpfannen Ø 355 – 457 mm

* manuelle Zündung mit Sicherheitsthermoelementen

* höhenverstellbare Füße (±10 mm)

* freistehende Ausführung Produktdetails:

* Ausführung: Gas-Wokherd mit 4 Brennern (2 Wok + 2 Suppenbrenner)