Palette aus Edelstahl, 360 mm

Name: Palette aus Edelstahl, 360 mm
Brand: Schneider
SKU: V00013-260034
Price: 12.03 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00013-260034

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Material: Edelstahl
Gesamtlänge: 495 mm
Streichfläche: 360 mm
Artikelmaße L x B x H: 49,5 x 3,5 x 2 cm
Breite der Klinge: 34 mm
Gewicht: 0,13 kg

Die Palette aus Edelstahl mit 360 mm Streichfläche eignet sich zum Bestreichen, Glätten und Verteilen von Cremes, Glasuren und Füllungen in der Konditorei sowie in Großküchen. Durch die schlanke, gerade Klinge lässt sich die Palette flach über Tortenböden, Bleche oder Platten führen, um gleichmäßige Oberflächen zu erzielen.

Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Stahl, der vakuumgehärtet ist und dadurch für eine lange Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt und rutschsicher gestaltet, was einen sicheren Halt bei längerem Gebrauch ermöglicht. Mit einer Gesamtlänge von 495 mm und einer Klingenbreite von 34 mm ist das Werkzeug für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und der Gastronomie ausgelegt.