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Art.-Nr.: V00006-9448
Pizzaschaufel aus Holz mit Metallspitze, geeignet zum Einschießen und Entnehmen von Pizzen aus dem Ofen. Das sechseckig zulaufende Schaufelblatt erleichtert das Ansetzen unter dem Teigling, die abschließende Kante ist mit einer Aluminiumleiste verstärkt. Der lange Holzstiel sorgt für Abstand zur Hitzequelle und ermöglicht ein sicheres Arbeiten am Ofen. Geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen mit entsprechendem Backofen oder Steinofen.
Das Blatt besteht aus massivem Holz, der Stiel ist ebenfalls aus Holz gefertigt und mit dem Blatt vernietet. Die Kombination aus Holz und Metallspitze verbindet Stabilität mit einer griffigen Führung der Schaufel.