Pizzaschaufel Rund Eben 23-120, 230 x 230 mm, L 1200 mm

Die Pizzaschaufel Rund Eben 23-120 von Combisteel dient zum Einschießen und Herausholen von Pizzen aus Pizzaöfen und Steinbacköfen. Mit einem runden, ebenen Blatt von 230 x 230 mm und einer Gesamtlänge von 1200 mm eignet sie sich für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen, in denen mit hohen Ofentemperaturen und entsprechendem Sicherheitsabstand gearbeitet wird.

Das flache Blatt ist über eine genietete Verbindung mit dem langen Stiel verbunden, der einen beweglichen Griff besitzt. Diese Bauweise erleichtert das Manövrieren der Schaufel beim Be- und Entladen des Ofens, auch bei größerer Distanz zur Backfläche.