Pizzaschaufel Rund Eben 23-142, 230 x 230 mm, L 1420 mm

Die Pizzaschaufel Rund Eben 23-142 von Combisteel dient zum Einschießen und Herausnehmen von Pizzen und anderem Backgut in Pizzaöfen. Mit einer runden Schaufelfläche von 230 x 230 mm und einer Gesamtlänge von 1420 mm eignet sie sich für den Einsatz an größeren Öfen, bei denen ein sicherer Abstand zur Hitzequelle notwendig ist. Sie richtet sich an Pizzerien, Restaurants und Großküchen mit entsprechendem Backofenbetrieb.

Die Schaufel verfügt über einen beweglichen Griff, der die Handhabung beim Manövrieren im Ofeninnenraum erleichtert. Die flache, runde Bauform ermöglicht ein gleichmäßiges Unterfahren des Backguts.