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Art.-Nr.: V00013-199052
Das Puderzuckersieb aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 160 mm eignet sich für das feine Sieben von trockenem Siebgut wie Puderzucker, Mehl oder Kakaopulver. Es richtet sich an Küchen in Gastronomie, Bäckerei und Konditorei, in denen ein gleichmäßiges, klumpenfreies Bestäuben oder Sieben von Zutaten gefragt ist.
Das Sieb besteht aus einem Ring mit feinem Metallgewebe, beides aus Edelstahl gefertigt. Die feine Maschenstruktur sorgt für ein gleichmäßiges Siebergebnis bei trockenen Zutaten. Der geschlossene, formstabile Rand ermöglicht ein sicheres Halten und Ansetzen beim Sieben direkt über Gebäck oder Speisen.