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Art.-Nr.: V00013-292001
Diese feine Reibe von Schneider eignet sich für Zitrusfrüchte und Gewürze und richtet sich an Gastronomiebetriebe, die häufig feine Aromen aus Schale oder Gewürzen direkt auf Speisen reiben. Die säuregeätzte Metallklinge mit den Maßen 75 x 320 mm sorgt für eine scharfe Schneidefläche, die ihre Schärfe über längere Zeit behält.
Der ergonomische Griff mit Aufhängeloch ermöglicht sicheres Arbeiten und platzsparende Lagerung. Ein Silikon-Stabilitätsfuß unterstützt einen festen Stand während der Nutzung, eine mitgelieferte Schutzkappe schützt die Klinge außerhalb des Gebrauchs.