Rollwalzen aus Kunststoff, 400 mm, Ø 48 mm

Die Rollwalze aus Kunststoff eignet sich zum Ausrollen von Teig in der professionellen Küche, etwa für Nudel-, Mürbe- oder Blätterteig. Mit einer Länge von 400 mm und einem Durchmesser von 48 mm bietet sie eine griffige, durchgehende Arbeitsfläche ohne Griffe, wie sie in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen zum Einsatz kommt. Die schlichte, stabartige Form ermöglicht gleichmäßigen Druck beim Ausrollen und lässt sich flexibel in beide Richtungen führen.

Gefertigt aus PE (Polyethylen) in Weiß, ist die Walze leicht und formstabil. Die glatte Oberfläche sorgt für eine gute Gleitfähigkeit auf dem Teig. Durch die kompakte, einteilige Bauweise ohne bewegliche Teile ist die Handhabung unkompliziert und die Walze findet auch bei häufigem Einsatz in der Küche Platz.