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Art.-Nr.: V00002-YST-SP-SH001
Der Rost ist als Zubehör- und Ersatzteil für die Belegstation ECO 2000 SA konzipiert. Er dient als Ablage- und Arbeitsfläche in der Gastronomie, etwa zum Anrichten oder Bereithalten von Speisen im Bereich der Nudelkocher- und Kochtechnik. Der Einsatz eignet sich für Küchenbetriebe, die eine passende Ersatz- oder Zusatzauflage für dieses Gerät benötigen.
Die Ausführung als Gitterrost mit durchgehenden Streben ermöglicht eine gute Durchlüftung und erleichtert das Abtropfen von Flüssigkeiten. Durch die stabile Rahmenkonstruktion lässt sich der Rost einfach in die vorgesehene Position der Belegstation einsetzen und bei Bedarf zur Reinigung entnehmen.