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Art.-Nr.: V00013-170070
Rührbesen aus Edelstahl mit 250 mm Länge, geeignet zum Verrühren, Aufschlagen und Emulgieren von Saucen, Cremes, Teigen oder Eiweiß in der professionellen Küche. Der birnenförmige Drahtkorb sorgt für gleichmäßiges Einarbeiten von Luft und lässt sich für Rührschüsseln und Töpfe unterschiedlicher Größe einsetzen. Geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotelküchen und Caterer mit regelmäßigem Bedarf an robustem Kochzubehör.
Die Drähte bestehen aus Edelstahl, der Griff aus schwarzem thermoplastischem Kunststoff und ist wasserdicht ausgeführt. Eine Aufhängeöse am Griffende ermöglicht die platzsparende Lagerung. Der Rührbesen ist spülmaschinengeeignet und laut Hersteller hitzebeständig bis 200 °C, was den Einsatz auch bei warmen Zubereitungen erlaubt.